为积极开展2023年食品安全宣传月活动，紧紧围绕“尚俭崇信尽责，同心共护食品安全”主题，进一步提高学生食品安全意识，引导树立健康饮食观念，12月22日，福建省漳州市龙海区市场监督管理局联合区教育局组织党员志愿者，前往该区东园镇凤山小学开展食品安全进校园宣讲活动。
“同学们，在超市购买食品，需要先观察包装上的什么重要元素呢？”讲座中，该区市监局工作人员以生动别致、图文并茂的形式，向同学们普及“垃圾食品”的危害，培养良好的食品安全习惯，以及如何正确选购有安全保障的产品，同时向小朋友们普及了消费者投诉热线电话，引导小朋友学习遇到问题如何有效维权的方法，并发放《食品安全小常识》宣传手册，工作人员还设计了有奖问答环节，同学们热烈抢答，寓教于乐，趣味性十足。
随后，该区市监局与教育局、东园中心小学和东园镇凤山小学带领20余名学生，走进福建省然利食品集团有限公司设立的漳州市食品安全教育基地，开启一次自制蛋糕体验。活动现场，糕点师傅手把手地教孩子们如何做出漂亮的蛋糕模型，还为自制的蛋糕胚抹上奶油，美美地品尝了自己动手的成果。
最后，学生一起走进工厂车间，企业工作人员带领参观食品加工车间、包装车间、储存车间，宽敞明亮的工作车间内，工人们分工合作，严格地执行消毒程序，并对加工好的食品进行无菌包装。
通过此次活动的开展，加深了学生们对食品安全知识的了解和自我保护意识，让食品安全知识在学校内得到更广泛、更深入、更全面的宣传，有效地引导同学们养成科学、安全、良好的饮食习惯，促进孩子们身心健康发展，为漳州市创建食品安全示范城市贡献力量。
（李若琳 林谦能 谢文胜）
